Südafrikaner lieben ihren “Braai” – ein typisches Barbecue mit lokalen Spezialitäten. Weniges ist so in die Kultur verwurzelt, daher muss man diese südafrikanische Tradition einfach in jedem Urlaub erlebt haben.
Auf dem Middlevlei Wine Estate kann man einen typischen Braai erleben. Und das mit “lekker” Wein – ein Urlaubstraum wird wahr. Dieses Weingut bei Stellenbosch ist klein und bodenständig. Ohne Schnickschnack wird hier Wert auf Gastfreundschaft und die wichtigen Dinge des Lebens gelegt: Wein und Gemütlichkeit. Wunderbar für einen Nachmittag mit Familie und Freunden. Die Kinder können sich im Garten austoben und mit den freilaufenden Tieren spielen, während die Erwachsenen die Gaumenfreuden genießen.
Aber zurück zum Boerebraai Tapas Tasting. Spezialitäten wie Potbrood, Biltong und Mozzarella Braaibroodjie werden mit Chardonnay, Merlot und dem südafrikanischen Lieblingsrotwein Pinotage gepaart. Mehr Südafrika geht nicht. Und deshalb lieben wir es auch so.
Jeden Tag von 11 bis 14 Uhr mit vorheriger Reservierung. Mehr Infos auf der Webseite von Middlevlei.